Penne limone met chorizo en verse worst

Penne limone met chorizo en verse worst

Een snel en smaakvol pastagerechtje. Lekker met een (groene) salade.

Eet smakelijk!

Penne limone met chorizo en verse worst

Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Gang Hoofdgerecht
Keuken Italiaans
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 400 gram verse worst velletjes verwijderd
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 75 gram chorizo in blokjes
  • 1 citroen uitgeperst en de schil geraspt
  • 100 gram zwarte olijven ontpit en gehalveerd
  • 15 gram verse bladpeterselie gesneden
  • 300 gram penne
  • zwarte peper versgemalen

Instructies
 

  • Kook de penne gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Verhit een koekenpan en bak de blokjes chorizo zachtjes uit. Bak in het chorizovet het worstgehakt rul.
  • Schep de penne om met het citroensap, de citroenrasp, de blokjes worst, het gehakt, de olijven en de peterselie en breng op smaak met versgemalen zwarte peper.

Notities

Bron: Proef …
Trefwoord chorizo, pasta, penne, verse worst, zwarte olijven


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept