Thaise komkommersalade

Thaise komkommersalade

Deze komkommersalade komt uit een verzameling Thaise recepten.

Lekker en eenvoudig bijgerechtje voor bij een Aziatische maaltijd.

Thaise komkommersalade

Petra
Voorbereidingstijd 15 mins
Totale tijd 15 mins
Gang Bijgerecht
Keuken Thais, Vegetarisch
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 1 eetlepel rijstazijn
  • 2 eetlepels suiker
  • zout
  • 1 komkommer geschild en in dunne plakjes gesneden
  • 1 sjalot gepeld en kleingesneden
  • 1 rode chilipeper ontpit en in ringetjes gesneden

Werkwijze
 

  • Roer azijn, suiker, een mespunt zout en 2 eetlepels kokend water tot een sausje.
  • Vermeng komkommer, sjalot en chilipeper in een schaal, schep het sausje erover en schep alles goed door elkaar.
Keyword komkommer


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recipe Rating