Bleu de Graven
Bleu de Graven is een blauwschimmel-roomkaas van Nederlandse bodem en wordt in Bodegraven geproduceerd van koemelk. De kaas is stevig van structuur, maar nog steeds lekker romig en licht pittig van smaak.
koken met puur natuurlijke ingrediënten
Ingrediënten
Vijgenbladpompoen
Dit jaar zaaide ik voor het eerst vijgenbladpompoen (cucurbita ficifolia) in de moestuin, de eerste exemplaren heb ik net geoogst. De bladeren van de plant hebben de vorm van vijgenblad. De vruchten worden ongeveer zo groot als een rugbybal. De structuur van de vrucht heeft …
Ananas
De ananas is een tropische plant, oorspronkelijk afkomstig uit Brazilië, Bolivia en Paraguay in Zuid-Amerika. De indianen hebben de ananas door heel Zuid-Amerika verspreid. Christoffel Columbus nam in de 15e eeuw op een van zijn ontdekkingsreizen de ananas mee van een Caribisch eiland naar Europa.
