Stilton

Stilton

Volgens overlevering wordt Stilton al sinds de 17e eeuw in Leicestershire gemaakt. In Leicestershire ligt ook het dorp Stilton. Het is Engelands bekendste blauwschimmelkaas. De smaak is hartig en zilt en zachter dan die van de meeste andere blauwschimmelkazen.

Eieren

Eieren

Is het ei nog vers? Dit kan je simpel testen door de eieren in een bak met water te doen. Als het ei naar de bodem zakt is het vers. Als het ei gaat drijven, kan je het ei beter wegdoen. Kooktijden eitjes (als het