Barbecuesaus

Barbecuesaus

Bij een barbecue kan een goede barbecuesaus natuurlijk niet ontbreken. Deze maak je zelf en is heerlijk rokerig van smaak.

Gevulde zoete aardappel

Gevulde zoete aardappel

Gevulde zoete aardappel wordt op de kamado gemaakt. De zoete aardappels worden heerlijk zacht en rokerig van smaak. Vervolgens stop je de vulling erin. Lekker om te serveren met een beetje sla en/of een spiesje.

Tortillawraps

Tortillawraps

Tortillawraps maak je heel gemakkelijk zelf!

Taco’s met buikspek, zwarte bonen en salade

Taco’s met buikspek, zwarte bonen en salade

Tacoschelpen gevuld met buikspek en zwarte bonen. Licht pittig gerechtje met een heerlijke salade erbij.

Grapefruitsalade

Grapefruitsalade

Vruchtensalades zijn er in Amerika in allerlei variëteiten. Veel zuidwesterlingen hebben citrusbomen in de tuin en proberen allerlei recepten uit. Dit recept komt uit Arizona.