koken met puur natuurlijke ingrediënten
Recepten
Rabarber
Rabarber uit eigen moestuin, ik maakte hier een heerlijke rabarbercompote van. Lekker om bijvoorbeeld door de yoghurt te roeren. Eet smakelijk!
Aspergetaart met geitenkaas en hazelnoten
Je kan asperges natuurlijk op de klassieke manier bereiden, maar in een hartige taart zijn ze ook erg lekker.
Elzasser aspergetaart met munster en bieslook
Je kan asperges natuurlijk op de klassieke manier bereiden, maar in een hartige taart zijn ze ook erg lekker. De munster past er prima bij. Lekker met een gemengde salade.
Heek in groene saus met asperges
Merluza en salsa verde con espárragos Dit recept komt uit ‘De smaken van Spanje’, geschreven door Claudia Roden. Het is makkelijk te maken, de combinatie van de groene asperges, peterselie en de vis is erg lekker. In dit geval geldt echt ‘less is more’, met …
Appelkoeken
Altijd lekker om te bakken met appel, zo ook deze appelkoeken. Door de appel wordt maïzena gemengd, zodat de koeken niet zompig worden.