Courgettebeignets van Alonnisos
Kolokythokeftethes alonnisou
koken met puur natuurlijke ingrediënten
Warm voorgerecht
Gefrituurde courgette-kaasballetjes met lente-uisaus
Piccole “carrozze” di zucchine con salsa al cipollotto
Bloemkooltaartje met taleggio
Dit is een heerlijk bijgerechtje. Ik grilde er een paar worstjes bij, maar je kan dit natuurlijk met van alles combineren. Dit gerechtje kan ook prima als warm voorgerecht geserveerd worden.
Garnalentoastjes
Dit recept komt uit een verzameling Chinese recepten en is in slechts 20 minuten klaar. Lekker met een zoete chilisausdip.
Aspergekroketjes met kappertjesmayonaise
De kroketjes kunnen voordat ze gefrituurd worden ingevroren worden.
Gamba’s met gekarameliseerde witlof en witlofschuim
Een erg lekker recept. Het witlofschuim blijft wel dun, dus er zou minder bouillon en room gebruikt kunnen worden. Dat gaan we nog een keer proberen. Eet smakelijk!