Gefrituurde courgettebloemen

Gefrituurde courgettebloemen

Op de moestuin is het courgetteseizoen in volle gang. De planten staan volop in bloei en dragen veel vruchten. Ik sneed om deze gefrituurde courgettebloemen te kunnen maken een aantal bloemen van de planten. Wanneer je bloemen van de planten snijd, let dan goed op 

Gefrituurde courgette-kaasballetjes met lente-uisaus

Gefrituurde courgette-kaasballetjes met lente-uisaus

Piccole “carrozze” di zucchine con salsa al cipollotto