Tag: oesterzwammen

Kastanjechampignonsoep met een topping van oesterzwammen

Kastanjechampignonsoep met een topping van oesterzwammen

Wanneer er ‘s avonds door ons gesport wordt, maak ik meestal een maaltijdsoep. Niet te zwaar, veel vocht, ideaal dus om tussen werk en sporten een kommetje van te eten. Dit keer werd het een kastanjechampignonsoep met een topping van oesterzwammen. Om de soep iets