Label: pasta

Spaghetti met Hollandse garnaaltjes en spek

Spaghetti met Hollandse garnaaltjes en spek

Spaghetti met Hollandse garnaaltjes en spek is een heerlijk makkelijk en snel pastagerecht. Het zoute van de spek combineert goed met de Hollandse garnaaltjes.

Rigatoni met doperwten en porcini in een romige aspergesaus

Rigatoni met doperwten en porcini in een romige aspergesaus

Rigatoni met doperwten en porcini in een romige aspergesaus is gebaseerd op een recept uit het boek Gino’s pasta van Gino d’Acampo. De hoeveelheden en verhoudingen heb ik naar eigen smaak aangepast.

Ravioli

Ravioli

Ravioli zijn gevulde pastakussentjes. Je maakt ze van verse pastavellen, met de vulling kan je eindeloos variëren mits deze niet te sompig is.

Gigli met paddenstoelen

Gigli met paddenstoelen

Gigli met paddenstoelen is een vegetarisch pastagerecht met veel paddenstoelen. De gigli lijken qua vorm een beetje op Florentijnse lelies en vinden hun oorsprong in Toscane (Italië). De Florentijnse lelie was onder andere het symbool van het huis van de familie de Medici in Florence 

Fregola sarda pasta met tomaten

Fregola sarda pasta met tomaten

Heerlijk vegetarisch pastagerecht, vol van smaak.

Spaghetti met uiengehakt en knoflooktomaten

Spaghetti met uiengehakt en knoflooktomaten

Uien en knoflook geven deze spaghetti een heerlijk volle smaak.

Pastasalade met tonijn

Pastasalade met tonijn

Pastasalade met tonijn is zo een maaltijdsalade die bijna iedereen lekker vindt. Makkelijk voor een snelle maaltijd, goed mee te nemen als lunch of als salade bij een buffet of barbecue. Het kan allemaal!

Kruidige tagliatelle met paprika, courgette, rode ui en tijm

Kruidige tagliatelle met paprika, courgette, rode ui en tijm

Heerlijk deze pasta boordevol groente en smaak!

Penne limone met chorizo en verse worst

Penne limone met chorizo en verse worst

Een snel en smaakvol pastagerechtje. Lekker met een (groene) salade. Eet smakelijk!

Spaghetti met verse tomatensaus

Spaghetti met verse tomatensaus

Dit recept staat of valt met de kwaliteit van de tomaatjes en wordt het lekkerst wanneer mooie verse smaakvolle trostomaatjes gebruikt worden.