Grapefruit
De grapefruit is een tropische citrusvrucht. De vrucht is ontstaan in Barbados uit een kruising van de pompelmoes (Citrus maxima) en de sinaasappel (Citrus sinensis).
Label: fruit
Aardbei
Aardbei (fragaria) is een schijnvrucht en valt net als bijvoorbeeld bessen of frambozen onder zacht fruit.
Ananas
De ananas is een tropische plant, oorspronkelijk afkomstig uit Brazilië, Bolivia en Paraguay in Zuid-Amerika. De indianen hebben de ananas door heel Zuid-Amerika verspreid. Christoffel Columbus nam in de 15e eeuw op een van zijn ontdekkingsreizen de ananas mee van een Caribisch eiland naar Europa.
Grapefruitsalade
Vruchtensalades zijn er in Amerika in allerlei variëteiten. Veel zuidwesterlingen hebben citrusbomen in de tuin en proberen allerlei recepten uit. Dit recept komt uit Arizona.