Zoeteaardappelsoep met rode ui en chorizo
Zoeteaardappelsoep met rode ui en chorizo, een lekker voedzaam soepje met veel groente.
Label: zoete aardappel
Nasi met zoete aardappel
Nasi met zoete aardappel, ik zou het zelf niet direct verzonnen hebben. Maar deze combinatie is wel erg goed. Het is een lekker vegetarisch nasi-gerecht.
Gevulde zoete aardappel
Gevulde zoete aardappel wordt op de kamado gemaakt. De zoete aardappels worden heerlijk zacht en rokerig van smaak. Vervolgens stop je de vulling erin. Lekker om te serveren met een beetje sla en/of een spiesje.
Zoete-aardappel-pindasoep
Deze heerlijk zoete-aardappel-pindasoep is vol van smaak en tegelijkertijd niet te zwaar. Het is gebaseerd op een recept van Good Housekeeping. De laatste keer dat ik deze soep maakte, voegde ik er taugé en een gekookt ei (in kleine stukjes gesneden) aan toe. Prima combi …